Tag Archives: براي

خبرگزاری آريا – براي ايجاد اشتها در وعده سحري، افطار را ساده ميل کنيد




توصيه هاي مشاور وزير و مدير کل دفتر طب ايراني وزارت بهداشت به روزه داران؛

براي ايجاد اشتها در وعده سحري، افطار را ساده ميل کنيد

خبرگزاري آريا- مشاور وزير و مدير کل دفتر طب ايراني وزارت بهداشت، در نشست آموزشي ويژه همکاران ستاد مرکزي وزارت بهداشت، بر اهميت خوردن سحري تاکيد کرد و ساده بودن افطاري را در ايجاد اشتها براي اين وعده موثر دانست.
به گزارش خبرگزاري آريا، دکتر محمود خدادوست، مشاور وزير و مدير کل دفتر طب ايراني وزارت بهداشت، در نشست آموزشي با موضوع «توصيه‌هاي طب ايراني ويژه روزه‌داران» که روز گذشته براي همکاران ستاد مرکزي وزارت بهداشت برگزار شد، با اشاره به دعاي ۲۳ صحيفه سجاديه گفت: در بخشي از اين دعا، آمده است: «بار خدايا، درود بفرست بر محمد و خاندان او و مرا عافيت ده، عافيتي کفايت‌کننده و شفابخش و عالي و افزاينده، عافيتي که از آن درتن من تندرستي زايد، عافيت اين جهاني و آن جهاني» و اين تاييدي است بر فراتر بودن ابعاد تندرستي از بعد جسماني و رواني که بايد به تمام ابعاد آن توجه شود.
وي با تاکيد بر تاثير بدن بر نفس و تاثير بيشتر نفس بر بدن به نقل از سيد اسماعيل جرجاني، افزود: رازي نيز در کتاب الحاوي آورده است که حتي اگر طبيب متوجه شد که اميدي به ادامه حيات و زندگي بيمار نيست، حق ندارد از روي نااميدي با او صحبت کند و اين صرف نظر از اعتقاد به اينکه مرگ و زندگي دست خدا است، به دليل تاثير بالاي نفس بر بدن که به بهبود شرايط بيمار، کمک مي‌کند.
مدير کل دفتر طب ايراني وزارت بهداشت با اشاره به اينکه بهترين هضم در هنگام خواب اتفاق افتاده و بي‌خوابي سبب ايجاد خشکي مي‌شود، بر توجه به اهميت خواب شبانه در ماه مبارک رمضان تاکيد کرد و گفت: بين زمان خوردن غذا تا خوابيدن، بايد فاصله باشد که اين فاصله بسته به نوع غذاي مصرفي و نوع هضم در هر فرد، متغير است، اما به طور متوسط، در نظر گرفتن حداقل دو ساعت فاصله زماني، توصيه مي‌شود و بايد برنامه غذايي در وعده افطار را بر اساس آن تنظيم کرد.
وي با تاکيد بر اهميت خوردن سحري براي جلوگيري از بروز ضعف در طول روزه‌داري، افزود: توصيه حکماي طب ايراني، خوردن غذا در هنگام وجود اشتهاي صادق و نه صرف پر کردن وعده‌هاي غذايي معمول است که براي ايجاد اين اشتها در وعده سحر، خوردن افطاري سبک در حد نان و پنير و سبزي يا گردو و نخوردن شام با توجه به فاصله کوتاه بين افطار تا سحر، توصيه مي‌شود.
مشاو وزير بهداشت بازکردن روزه با آب ولرم و خرما و يا آب ولرم و يک قاشق عسل را بهترين انتخاب دانست و با تاکيد بر ننوشيدن آب و مايعات سرد به عنوان اولين گزينه براي اين منظور و رفع عطش، گفت: در هنگام گرسنگي و ايجاد اشتهاي واقعي، حرارت معده بالا رفته و آماده هضم غذا مي‌شود که با توجه به ساعات طولاني روز و گرسنگي طولاني‌مدت در ماه رمضان، در هنگام افطار، معده در اوج حرارت خود قرار دارد و به عنوان اولين انتخاب براي بازکردن روزه، بايد از ماده‌اي استفاده شود که هم کمي حرارت معده را کاهش داده و به تعادل برساند و هم با کاهش ناگهاني آن، سبب اختلال در هضم غذاي بعدي و ايجاد نفخ نشود.
وي با اشاره به اينکه به دليل گرماي هوا و نخوردن آب در طول روز، يبوست يکي از مشکلات شايع روزه‌داري است و بايد از بروز آن که در طب ايراني به نام «ام‌المراض» معروف است، جلوگيري کرد، افزود: خوردن سبزي در وعده افطار براي کمک به اجابت مزاج توصيه مي‌شود، اما در سحر، استفاده از سبزي پخته مناسب است، چراکه مصرف سبزي خام، ميزان عطش در طول روز را افزايش مي‌دهد.

مصرف زياد غذاهاي سنگين در افطار، فرايند هضم را دچار اختلال مي‌کند
دکتر خدادوست با اشاره به قاعده کلي ضعيف بودن هضم معده در فصل تابستان و برعکس، تجربه بهترين هضم در فصل زمستان، تاکيد کرد: غذاهاي سنگين مانند هليم، شله‌زرد، کله‌پاچه و آش، در توان هضم معده در فصول گرم نيستند و با توجه به تقارن ماه مبارک رمضان در سال‌هاي اخير با روزهاي گرم سال، بايد تا حد امکان از زياده‌روري در مصرف اين نوع غذاها در وعده افطار، پرهيز کرد.
اين متخصص طب ايراني، عرق کاسني و شاه‌تره را در ترکيب با هم، معتدل و مقوي معده دانسته و با توصيه به مصرف آن در وعده افطار و سحر براي جلوگيري از بروز تشنگي در طول روزه‌داري، افزود: مي‌توان يک قاشق چاي‌خوري تخم غرفه را در يک نعلبکي ريخته و دو قاشق غذاخوري دوغ به آن اضافه کرد تا به خود جذب کنند و سپس تخم خرفه‌ها را نيز به ترکيب عرق کاسني و شاه‌تره افزود تا اثر ضد عطش اين ترکيب را افزايش دهد.
وي همچنين، مصرف فالوده خيار، سنکجبين يا هندوانه، سکنجبين را که از مخلوط رنده‌شده اين دو ميوه با سکنجبين به دست مي‌آيد، براي رفع تشنگي توصيه کرد و گفت: پرهيز از مصرف غذاهاي تند، سرخ‌کرده و چرب در وعده سحر و کاهش فعاليت فيزيکي و ورزش، به خصوص در ساعات گرم روز نيز براي پيشگيري از بروز تشنگي در طول روز، موثر است.
مدير کل دفتر طب ايراني وزارت بهداشت با تاکيد بر منع خوابيدن در طول روز به عنوان يک قاعده کلي در طب ايراني و تنها مناسب بودن خواب قيلوله در روزهاي طولاني تابستان که برخلاف تصور معمول، زمان آن قبل از ناهار است، افزود: به دليل روزه‌داري و نخوردن غذا در ماه مبارک رمضان، خوابيدن در طول روز براي تقويت قواي بدني و بازگرداندن رطوبت به بدن، به خصوص در افرادي که زياد تشنه مي‌شوند، توصيه مي‌شود، اما بايد توجه داشت که زمان آن هنگام غروب آفتاب و هنگام افطار که در طب ايراني به «خواب مرگ» معروف است، نباشد.


خبرگزاری آريا – ۶ خوردني زمستاني براي کاهش وزن


6 خوردني زمستاني براي کاهش وزن

خبرگزاري آريا –
کاهش وزن بدون رژيم غذايي سخت
امروزه موضوع کاهش وزن و کمک‌ گرفتن از موثرترين راهکارها براي سوزاندن چربي‌هاي اضافي بدن به يکي از دغدغه‌هاي اصلي بسياري از مردم جهان تبديل شده است.
گاهي اوقات برخي افراد براي کم کردن وزن خود به روش‌هايي متوسل مي‌شوند که اين روش‌ها مي‌توانند عوارض جانبي منفي بر سلامت بدن داشته باشند اما انتخاب رژيم غذايي مناسب و سرشار از سبزيجات تازه مناسب‌ترين و کارآمدترين راهکار براي رهايي از اضافه وزن به ويژه در فصل زمستان است.
متخصصان تغذيه و سلامت شش نمونه از سبزيجاتي را که به دليل انرژي‌زا بودن، مصرف آنها در فصل سرما بسيار توصيه مي‌شود و در عين حال براي کاهش وزن نيز مفيد هستند، معرفي کرده‌اند که عبارتند از:
کاهش وزن,هويج موثر در کاهش وزن, رژيم غذايي مناسب
– هويج: در طول فصل زمستان هويج را جايگزين گوشت در وعده‌هاي غذايي‌تان کنيد زيرا به کاهش دريافت کالري بدن کمک مي‌کند.که موثر در کاهش وزن ميباشد.
کاهش وزن, ترب رژيم غذايي مناسب براي کاهش وزن
– ترب: اين گياه حاوي مقادير قابل توجهي فيبر خوراکي و آب است که با خوردن آن احساس سيري ايجاد مي‌شود و ميل به خوردن خوراکي‌هاي ناسالم کاهش مي‌يابد.
کاهش وزن, پياز موثر در کاهش وزن, رژيم غذايي مناسب
– پياز: پياز به دليل دارا بودن ماده معدني کروم تاثير سودمندي بر کاهش وزن دارد. کروم ماده معدني است که به سلول‌ها کمک مي‌کند تا به انسولين واکنش نشان دهند و سطح گلوکز خون را کنترل کنند.
کاهش وزن,تره فرنگي موثر درکاهش وزن, رژيم غذايي مناسب
– تره فرنگي: اين سبزي حاوي املاح معدني چون آهن و کلسيم است که به کاهش چربي شکمي کمک مي‌کنند.که در کاهش وزن موثر است.
کاهش وزن, سوزاندن چربي‌هاي اضافي بدن, سيب زميني رژيم غذايي مناسب
– سيب زميني: اگرچه بيشتر افراد تصور مي‌کنند سيب‌زميني موجب افزايش وزن مي‌شود، اين ماده خوراکي به دليل دارا بودن فيبرهاي محلول و غيرمحلول ميزان کلسترول بد خون را تحت کنترل نگه مي‌دارد.
کاهش وزن با اسفناج, سوزاندن چربي‌هاي اضافي بدن, رژيم غذايي مناسب
– اسفناج: اين سبزي نسبت به ديگر سبزيجات سبزرنگ از حجم زيادي فيبر خوراکي برخوردار است. همچنين به دليل دارا بودن آنتي‌اکسيدان‌ها به افزايش سطح انرژي بدن در روزهاي سرد زمستان کمک مي‌کند و باعث کاهش زن ميشود.
منبع:salamatnews.com



خبرگزاری آريا – ۱۱ دليل براي لبخند زدن


11 دليل براي لبخند زدن

خبرگزاري آريا –
دليل براي لبخند زدن
لبخند زدن باعث مي شود احساس خوبي پيدا کنيم که انعطاف پذيري در توجه را بالا برده و توانايي ما براي فکر کردن کلي نگر را تقويت مي کند.
آدمها هميشه لبخند مي زنند، مخصوصاً وقتي در جمع هستند اما لبخند فقط نشان دهنده شاد بودن آنها نيست. ما از لبخند براي اهداف خاص اجتماعي استفاده مي کنيم زيرا لبخند مي تواند پيام هاي مختلفي را به ديگران برساند.
در زير به ۱۰ روشي که مي توان از لبخند براي فرستادن پيام درمورد قابل اعتماد بودن، جذابيت، اجتماعي بودن و ويژگي هاي بسيار ديگر درمورد خودمان استفاده کرد، اشاره مي کنيم.
۱ – تشويق ديگران براي اعتماد به شما
در دنيايي که همه فقط به فکر خودشان هستند، واقعاً به چه کسي مي توان اعتماد کرد؟ يک نشانه از قابل اعتماد بودن ما، لبخند است. لبخندهاي واقعي پيام مي فرستد که ديگران مي توانند به ما اعتماد کرده و با ما همکاري کنند. کساني که لبخند مي زنند معمولاً سخاوت و برونگرايي بيشتري دارند.
۲ – جلب ملايمت و ارفاق ديگران
وقتي افراد کار بدي انجام مي دهند و دستگير مي شوند معمولاً لبخند مي زنند. آيا اين کار برايشان فايده اي دارد؟
براساس تحقيقي که توسط لافرانس LaFrance و هِچ Hecht در ۱۹۹۵ انجام گرفت، مي تواند اينطور باشد. ما با کساني که قانون شکني کرده اند، اگر بعد از آن لبخند بزنند، با ملايمت و ارفاق بيشتري برخورد مي کنيم. مهم نيست که لبخندي دروغين باشد، لبخندي از روي بيچارگي باشد يا يک لبخند واقعي، همه آنها باعث مي شود براي فرد خاطي کمي تحفيف قائل شويم.
۳ – رهايي از خطاهاي اجتماعي
فراموش کرديد به مناسبت سالگرد ازدواجتان براي همسرتان هديه بخريد؟ اسم يک مشتري مهم را فراموش کرده ايد؟ سهواً يک بچه کوچک را لگد زديد؟ اگر چنين مواردي براي شما هم پيش آمده باشد، احتمالاً خجالت زده شده ايد.
عملکرد خجالت اين است که شما را از مکان هاي اجتماعي پرفشار بيرون کند. لبخند هاي از روي خجالت با پايين انداختن سر همراه است و خيلي وقت ها هم يک خنده کوتاه احمقانه به آن اضافه مي کنيم. اين کار براي اين انجام مي شود که باعث شويم فرد مقابل اشتباه سهوي ما را فراموش کرده و سريعتر ما را ببخشد.
بنابراين لبخند از روي خجالت به ما کمک مي کند از زندان رها شويم.
۴ – در غير اينصورت احساس بدي پيدا خواهم کرد
گاهي اوقات به اين دليل لبخند مي زنيم که هم مودبانه است و هم اينکه بعد از آن احساس بدي پيدا نمي کنيم. مثل زمانيکه کسي با اشتياق درمورد اينکه چطور مقداري پول در جيب يکي از لباس هاي قديمي اش پيدا کرده برايمان تعريف مي کند. شايد خيلي جاي لبخند زدن نداشته باشد اما اينکار را مي کنيد چون مودبانه است.
به همين دليل است که در اينگونه مواقع سر خود را تکان داده و لبخند مي زنيم چون مي دانيم اگر اينکار را نکنيم، بعد احساس پشيماني خواهيم کرد. اين احساس در زنان قوي تر از مردان است.
۵ – خنديدن از ته قلب
لبخند زدن راهي براي کاهش فشار ناشي از موقعيت هاي ناراحت کننده است. روانشناسان به آن فرضيه فيدبک چهره مي گويند. حتي وقتي به اجبار لبخند مي زنيم براي اينکه کمي روحيه مان را بهتر کند کافي است.
۶ – براي درک و بينش بهتر
وقتي عصبي هستيم، توجه ما کمتر مي شود. متوجه نمي شويم که کنار دستمان چه مي گذرد و فقط اتفاقي که درست روبه رويمان مي افتد را مي بينيم. اين هم از نظر لفظي و هم استعاري صدق مي کند: وقتي مضطرب هستيم يا استرس داريم، متوجه ايده هايي که در گوشه هاي ذهنمان است نمي شويم. اما براي به دست آوردن درک از يک مشکل، دقيقاً به همين ايده هاي پيراموني نياز پيدا مي کنيم.
۷ – براي جذابيت
لبخند خانم ها تاثيري جادويي بر همسرشان دارد و تاثير آن حتي از ارتباط چشمي نيز بالاتر است. در يک تحقيق بر روي نحوه برخورد آقايان با خانم ها را در يک بار بررسي کرد . وقتي زني فقط ارتباط چشمي با همسرش برقرار مي کرد، در ۲۰% از موارد مرد به او نزديک مي شد. وقتي همان زن لبخندي را هم اضافه مي کرد، در ۶۰% از موارد مرد به او نزديک مي شد.
اما وقتي مردها به زنان لبخند مي زنند، تاثير آن جادوييت کمتري دارد. با اينکه لبخند زدن جذابيت خانم ها را براي آقايان بيشتر مي کند اما بر عکس آن چندان صادق نيست.
۸ – پنهان کردن فکر
روانشناسان در گذشته تصور مي کردند که يک لبخند واقعي هيچ وقت دروغ نمي گويد. لبخند هاي دروغين و مصنوعي فقط دهان را درگير مي کند درحالي که لبخندهاي واقعي به چشم ها نيز مي رسد.
۹ – براي پول درآوردن
اقتصاد دانان نيز ارزش لبخند را دريافته اند، اما آيا لبخند مي تواند واقعاً برايمان پول ساز باشد؟ تيد و لوکارد Tidd and Lockard در سال ۱۹۷۶ در تحقيق خود دريافتند که مستخدم هايي که لبخند مي زنند انعام بيشتري دريافت مي کنند.
بطور کلي تر افرادي که در صنايع خدماتي هستند، مثل مهمانداران هواپيما يا آنها که در بخش سرگرمي و ميهمان نوازي هستند، براي لبخند زدن به مشتريان خود پول مي گيرند. اما مراقب باشيد. تضاد مداوم بين آنچه واقعاً احساس مي شود و آنچه نشان داده مي شود مي تواند موجب خستگي فرد و فرسودگي شغلي شود.
۱۰ – لبخند بزنيد تا دنيا به شما لبخند بزند
يکي از ساده ترين لذت هاي زندگي که معمولاً به خاطر خودکار بودن آن ديده نمي شود زماني است که به کسي لبخند مي زنيد و او در جواب به شما لبخند مي زند.
اما همانطور که ممکن است متوجه شده باشيد همه آدمها در جواب يک لبخند، لبخند نمي زنند. هينز و توم هاو (Hinsz and Tomhave) در سال ۱۹۹۱ در تحقيق خود بررسي کردند که چه نسبت از افراد لبخند را با لبخند جواب مي دهند. نتايج آنها نشان داد که حدود ۵۰% از افراد اينگونه رفتار مي کنند. درمقايسه معمولاً هيچکس اخم را با اخم جواب نمي دهد.
۱۱ – لبخند براي طول عمر
اگر هيچکدام از اين تحقيقات نتونست لبخندي روي لبان شما بنشاند اين را هم در نظر بگيريد: افرادي که زياد لبخند مي زنند معمولاً بيشتر عمر مي کنند. در يک تحقيق که بر روي تصاوير بازيکنان بيسبال در سال ۱۹۵۲ انجام گرفت مشخص شد که آنها که لبخند زده بودند تا ۷ سال بيشتر از همسانان خود عمر کرده اند.
شايد حالا دليلي براي لبخند زدن پيدا کرده باشيد.
منبع : aftabir.com



خبرگزاری آريا – چهار روش موثر براي احياي انگيزش دروني


چهار روش موثر براي احياي انگيزش دروني

خبرگزاري آريا –
احياي انگيزش دروني
انگيزه دروني‌تان را بيدار و در اوج كاميابي زندگي كنيد‎
كوشش براي حل مشكلات و برخوردهاي روزمره است كه زيستن را معنا مي‌بخشد و مشكلات مرز بين بودن يا نبودن هستند و همواره نقطه عطف موفقيت و شكست. مشكلات در حقيقت پديدآورنده و محرك شجاعت و معرفت هستند و تنها با وجود مشكلات و مسايل است كه انسان در بعد روحي و رواني خويش رشد مي‌كند و در سختي ناشي از تقابل در مواجهه با مسايل و ابهامات فرا مي‌گيرد.
آيا تاكنون در زندگي شرايطي پيش آمده است كه موقعيت ارزشمندي را به اين علت كه حصول آن مستلزم تمركز و پشتكار فراوان باشد، رها كرده باشيد؟ اگر پاسخ شما مثبت است بايد بگويم كه جاي نگراني نيست، چون تنها شما نيستيد! هر يك از ما با اين‌گونه تفكرات منفي و اين چنين ميدان را خالي كردن‌ها به نحوي گرفتار بوده‌ايم.
نگران نباش، گوش كن و آهسته آهسته با ما همراه شو!
هرگز به عقب برنگرد. فاتحان هرگز فرار نمي‌كنند و آنان كه فرار مي‌كنند هيچ‌گاه فتح نخواهند كرد. واژگان منفي را از صفحه ذهن بيرون بينداز و در برترين موضع صبر و يقين متوجه راه‌حل‌ها باش و تا زماني كه نگاهت را بر موضوع نگه مي‌داري بدان كه بازنده نيستي.
با تمام اين گفته‌ها در عمل، در شرايط خستگي جسمي، روحي، رواني و ديگر حالات نامتعادل چه بايد كرد؟ تامل كنيد … در اين‌جا راهكارهايي براي نجات و رسيدن شما به اوج موفقيت بيان شده است.
روش اول: حس زيباي شوق موفقيت از نتيجه موردنظر
بعد از تحقق رسالت و مهم‌ترين مساله‌اي كه تاكنون با آن درگير بوده‌ايد، چه حسي داشته‌ايد؟ فرياد، وجد و شايد هم اشك خوشحالي! اين حس را در عمق وجود خود به شجاعتي در برابر آن‌چه غير موفقيت است تبديل كنيد.
زماني كه براي كسب درجه دكترا در كاليفرنيا تحصيل مي‌كردم اين روش محرك خوبي براي ايجاد انگيزه در من بود. دوستانم را تصور مي‌كردم كه چگونه به من افتخار مي‌كنند. مورد احترام بودن و ارزش اجتماعي حس خوبي را در من القا مي‌كرد و از طرف ديگر زندگي مادي بهتري را براي خود تصور مي‌كردم. اين حس را به معناي واقعي در قلب و روان خود جاي داده بودم و با انگيزه رسيدن به هدف غايي آن دوران، راهم را ادامه مي‌دادم.
روش دوم: پاداش
چه احساسي خواهيد داشت اگر در مسابقه‌اي شركت داده شده باشيد كه در آن براي برندگان جايزه‌اي در كار نباشد؟
مطمئنا زياد خوشحال نمي‌شويد. مهم است كه بدانيم اصول مشابه‌اي در ديد ما نسبت به اهداف،‌ مشكلات و مسايل وجود دارند. براي مثال براي خود پاداشي تعيين كنيد و بعد از كسب موفقيت آن را به خودتان تقديم كنيد. شما شايسته آن هستيد. خيلي ساده مي‌توانيد خود را به يك شام در يك رستوران خاص دعوت كنيد. اهداف بزرگ‌تر و مسايل مهم‌تر، پاداش بهتر و باارزش‌تر.
روش سوم: انرژي جمعي
اگر به موفقيت مي‌انديشيد با افرادي كه صددرصد حامي و مشوق شما هستند ارتباط برقرار كنيد و با كساني همراه شويد كه هم عقيده شما باشند. جريان انرژي‌اي كه از افراد هم فكر متصاعد مي‌گردد موجب زايش مثبت‌نگري مي‌شود و اين راز انسان‌هاي موفقي است كه مي‌دانند چگونه از انرژي جمعي استفاده كنند.
بر عكس معاشرت با افرادي كه مخالف راه و نوع نگرش شما هستند، هر چند كه مصمم باشيد ممكن است در كار شما تزلزل ايجاد كنند و با افكار منفي، شما را تيرباران و تخريب نمايند.
آيا تاكنون با اشخاصي مواجه شده‌ايد كه به شما بگويند به هيچ‌جا نخواهي رسيد، هيچ چيز نخواهي شد، وقتت را با اين كارها تلف مي‌كني و … متاسفانه اين افراد بسيارند، ولي اهميتي ندارد، چون حرفشان در مورد شما صدق نمي‌كند. ”شما به هر چه بخواهيد مي‌رسيد.“
اگر در چنين مخمصه‌اي قرار گرفتيد جديت داشته باشيد و به آن‌ها ثابت كنيد كه اشتباه فكر مي‌كردند.
هنگامي كه به شدت مورد سرزنش قرار مي‌گيريد تمام سعي‌تان را بكنيد تا كار را به انجام برسانيد. مطمئن باشيد همه كساني كه با شما مخالف بودند حرفشان را پس خواهند گرفت. ولي نبايد از اين نكته غافل شد كه تمركز و توجه اصلي شما بايد معطوف به كسب موفقيت باشد نه انتقام و اثبات كاذب، كه جز هدر دادن انرژي چيز ديگري عايدتان نمي‌كند. هرگز اجازه ندهيد احساسات‌تان تحت تاثير ديگران قرار گيرد، به جاي آن احساسات را معطوف كنيد به اهداف ارزشمندتان و همواره به پاداش فكر كنيد.
روش چهارم: مراقبت و مديريت تندرستي
به تغذيه اهميت بدهيد و به اندازه ميل كنيد و مواظب وعده‌هاي غذايتان باشيد. مرتب ورزش كنيد و به مغزتان اكسيژن كافي برسانيد. خون و اكسيژن تازه براي حفظ انرژي و طراوت در طي مسير از عوامل بسيار مهم است و اين شعار را فراموش نكنيد ”هميشه مايعات، آب و آب“ دايما زمان استراحت كافي را در برنامه‌تان بگنجانيد. قدرت اراده براي ادامه مسير را همراه داشته باشيد ولي از محدوديت‌هاي خود نيز آگاه باشيد. شما رييس خودتان هستيد پس به مديريت شخصي اهميت بدهيد.
نكته‌اي كه هميشه پزشك‌ها به ما توصيه مي‌كنند اين است كه بدون استراحت كافي نمي‌توان درست فكر كرد و كارآيي لازم را در انجام تكاليف مورد نظر نمي‌توان داشت.
فراموش نكنيد … خواب خوب، خواب خوب، خواب خوب چيزي كه بعد از يك فعاليت سنگين باعث كسب انرژي و احياي مجدد ما مي‌شود. سلامتي را جدي بگيريد. شايد تاكنون توجه چنداني به اين مساله نداشته‌ايد كه خواب و استراحت غذاي روان است. بعضي‌ها بر اين شعار پايبندند كه هنگام مرگ وقت براي خوابيدن زياد است. نه اين‌طور نيست از دست دادن سلامتي به قيمت موفقيت شعار خوبي براي يادگيري و كسب موفقيت نيست و در نتيجه سلامتي كليد زندگي خوب و موفقيت‌آميز است.
انگيزه دروني‌تان را بيدار و در اوج كاميابي زندگي كنيد.
منبع مجله موفقيت


خبرگزاری آريا – يک راه آسان براي پيشگيري از سکته


يک راه آسان براي پيشگيري از سکته

خبرگزاري آريا – محققان در تازه‌ترين بررسي‌هاي خود دريافتند، مصرف روزانه يک عدد تخم مرغ خطر ابتلا به سکته مغزي و قلبي را به ميزان قابل توجهي کاهش مي‌دهد.
به گزارش خبرگزاري آريا به نقل از فارس، محققان دانشگاه علوم پزشکي دانشگاه پکن و دانشگاه آکسفورد در تازه‌ترين بررسي‌هاي خود دريافتند، مصرف روزانه يک عدد تخم مرغ خطر ابتلا به سکته مغزي و قلبي را به ميزان قابل توجهي کاهش مي‌دهد.
در دهه ۱۹۵۰ ميلادي، يکي از شعارهاي انگلستان «يک تخم مرغ مي‌خوريم و کار مي‌کنيم» بوده است تا اهميت مصرف تخم مرغ را نشان دهد؛ در دهه‌هاي بعدي به علت اهميت يک رژيم متعادل اين شعار حذف شد.
محققان در پژوهش‌هاي خود دريافتند، لزوم کاهش سکته قلبي و مغزي، مصرف تخم مرغ است.
به گفته محقق ارشد اين مطالعه، تخم مرغ داراي ويژگي‌هاي مثبت غذايي از جمله آنتي اکسيدان‌ها است که موجب کاهش استرس اکسيداتيو و التهاب مي شود.
اين مطالعه ثابت کرده که تخم مرغ يک بخش مفيد از يک رژيم متعادل است؛ تخم مرغ داراي پروتئين بالا، ويتامين‌ها، مواد معدني و اسيد هاي چرب ضروري، و همچنين کم چرب اشباع هستند.


خبرگزاری آريا – راهکارهاي طلايي طب ايراني براي روزه داران


راهکارهاي طلايي طب ايراني براي روزه داران

خبرگزاري آريا – احتمالا شما هم در روزهاي ماه رمضان و روزه داري دچار عطش و تشنگي شده ايد و فکر مي کنيد در وعده سحري هرچه بيشتر آب بنوشيد بهتر است! اما سخت در اشتباه هستيد، اگر مي خواهيد راه هاي علمي و همچنين راهکارهاي طب ايراني براي تغذيه در ماه رمضان را درباره رفع اين عطش بدانيد با ما همراه باشيد.
متخصص طب ايراني گفت: زيادنوشيدن مايعات، موجب احساس سنگيني، کسالت، ضعف معده و سوءهضم مي شود. البته مصرف مواد لعاب‌دار مانند نوشيدن شربت خاکشير و همچنين مصرف متعادل سبزيجات و ميوه‌جات تازه و همچنين آب‌ميوه‌هاي طبيعي، موجب کاهش شدت عطش مي‌شود و از سوي ديگر منابع مفيدي براي تأمين املاح و ويتامين‌ها نيز هستند.
دکتر ناصر رضايي پور در گفت و گو با جام جم آنلاين بيان کرد: يکي از اصول مهم داشتن تندرستي، رعايت عادت‌هاست؛ بايد به عادت‌هاي خوب احترام گذاشت و عادات بد را نيز به تدريج ترک کرد. بيشتر ما عادت به خوردن سه يا دست‌کم دو وعده غذا در روز داريم. در ماه مبارک رمضان خوردن سحري در جهت رعايت اين عادت، لازم است. سحري‌خوردن الزامي ست، حتي اگر در حد چند برگ کاهو و سکنجبين نعنايي باشد.
وي ادامه داد: برخي، دقايقي پس از يک وعده غذايي و به‌ويژه در ماه رمضان، دچار علايمي چون تهوع، سرگيجه يا سردرد مي‌شوند. البته که تشخيص درست و درمان مناسب، نيازمند بررسي‌هاي بيشتر و دريافت شرح‌حال و انجام معاينه است، اما مي‌توان گفت شايع‌ترين دليل اين حالت ها، ضعف معده و به‌ويژه دهانه بالايي آن است.
رضايي پور به اين دسته از افراد توصيه کرد: پرخوري نکنيد، همراه غذا از سالاد، ماست، ترشي و نوشيدني استفاده نکنيد، از شيريني‌هاي نامناسبي چون زولبيا و باميه بپرهيزيد، لقمه‌هاي غذا را بسيار بجويد، از سبزي‌هاي مقوي گوارش چون جعفري و ريحان بهره ببريد،‌ حدود نيم ساعت پس از هر وعده، يک قاشق مرباخوري مرباي به يا گشنيز خشک بخوريد، مصرف عرق نعنا را به‌عنوان ضدنفخ، بسيار محدود کنيد چون مي‌تواند موجب تشديد مشکل شما شود، دست‌کم تا ۲-۱ ساعت پس از صرف غذا نخوابيد و در آخر از غذاهاي چرب، سنگين، نفخ آور و خيلي شيرين پرهيز کنيد.
اين متخصص متذکر شد: نوشيدن زياد آب و ديگر مايعات در فاصله افطار تا سحر، کار اشتباهي است. فرايند‌هاي تشخيص کاهش مايعات بدن، کارآمدند و به‌موقع احساس تشنگي را ايجاد مي‌کنند. بدن ما به اين حجم زياد مايعات نيازي ندارد و آب موردنياز خود را از همه مواد غذايي کسب مي‌کند. زيادنوشيدن مايعات، موجب احساس سنگيني، کسالت، ضعف معده و سوءهضم مي شود. البته مصرف مواد لعاب‌دار مانند نوشيدن شربت خاکشير و همچنين مصرف متعادل سبزيجات و ميوه‌جات تازه و همچنين آب‌ميوه‌هاي طبيعي، موجب کاهش شدت عطش مي‌شوند و از سوي ديگر منابع مفيدي براي تأمين املاح و ويتامين‌ها نيز هستند.
وي در رابطه به روزه اولي ها به جام جم آنلاين گفت: نوجوانان بايد در رمضان از مصرف زياد غذا‌هايي با طبع گرم و خشک اجتناب کنند، ازاين‌رو اکتفاکردن به موادي مانند عسل يا خرما در وعده سحر، قابل توصيه نيست و اين خوراکي‌ها لازم است با غذاهايي مصرف شوند که اين گرمي و خشکي را تعديل کنند که در اين مورد مي‌توان شير را توصيه کرد زيرا شير به بيان حکماي ايراني، هم تري‌بخش است و هم حفظ‌کننده رطوبت بنيادي بدن.
رضايي پور خاطرنشان کرد: عدس، گوشت گوساله و گاو، ادويه و سس‌هاي تند، تنقلات خشک و… نيز خشکي‌زا محسوب مي‌شوند و در وعده سحر، به‌ويژه براي نوجوانان (روزه اولي ها) مفيد نيستند. ولي در مقابل، گوشت گوسفند آب‌پز، به‌ويژه قسمت سردست و گردن آن، تري‌بخش و مقوي بدن است. همچنين زرده تخم‌مرغ عسلي، يکي از بهترين و کامل‌ترين مواد غذايي است که از ديدگاه پزشکي پارسي، مقدار زيادي خون، گرمي و تري معتدل و با قوام مناسب توليد مي‌کند و تقويت‌کنندۀ قلب و سيستم عصبي است.
به گفته وي، افرادي که در هنگام سحر کم اشتها يا بي اشتها هستند بايد دقت داشته باشند که خوب و به‌وقت و به‌اندازه بخوابند، حتماً نيم تا يک ساعت زودتر از اذان بيدار شوند و تدابير وعده افطار را هم رعايت کنند تا در زمان سحر گرسنه باشند.
اين متخصص راهکارهايي را در خصوص کاهش تشنگي در طول روزهاي رمضان نيز بيان کرد و گفت: بوييدن سيب گلاب، خيار، ليمو و گلاب به کاهش تشنگي کمک زيادي مي کند همچنين اسپري‌کردن گلاب خنک در فضاي اتاق و شست‌وشوي سر و گردن و سينه با آب خنک يا گلاب، تنفس هوا و نسيم خنک که حرارت زايد قلب را کاهش‌مي‌دهد، خواب روزانه حدود يک ساعت که بهتر است در حدود پيش‌ازظهر باشد يا دست‌کم نزديک غروب آفتاب نباشد، کمترماندن در آفتاب و کاهش فعاليت‌هاي جسمي و درگيري‌هاي فکري به‌ويژه در محيط گرم، استفاده کمتر از رنگ‌هاي گرم و پوشيدن لباس‌هايي با رنگ‌هاي روشن و طبيعت خنک مانند کتان و پنبه، پرهيز از بوها و عطرهاي گرم و بهره‌گيري از عطرهاي خنک، ماليدن روغن بادام يا روغن بنفشه به بدن، شکم، گونه‌ها، پيشاني و پشت گوش و استراحت‌کردن در جاي تاريک با ‌هواي خنک و بوهاي خنک از جمله راهکارهايي براي کاهش عطش روزانه است.


خبرگزاری آريا – کدام روغن‌ها براي سرخ کردن مناسبند؟


کدام روغن‌ها براي سرخ کردن مناسبند؟

خبرگزاري آريا – با وجود اين‌که غذاهاي سرخ شده از محبوبيت بالايي برخوردارند، اما متاسفانه سرخ کردن يکي از ناسالم‌ترين روش‌هاي طبخ مواد غذايي محسوب مي‌شود.
به گزارش جام جم، با رعايت برخي شرايط و انتخاب روغن مناسب مي‌توان زيان‌هاي ناشي از اين روش را در منزل تا حد امکان کاهش داد. در ادامه با بهترين روغن‌هاي سرخ کردني آشنا خواهيم شد.
روغن نارگيل: روغن نارگيل بهترين گزينه براي سرخ کردن محسوب مي‌شود. نتايج تحقيقات مختلف نشان مي‌دهد حتي هشت ساعت سرخ کردن در دماي ۱۸۰ درجه سانتيگراد کيفيت اين روغن را تحت تاثير قرار نمي‌دهد. اين روغن همچنين داراي اثرات خوبي روي سلامتي انسان است که از آن جمله مي‌توان به اثرات باکتري‌کشي، افزايش سطح کلسترول خوب خون (HDL)، افزايش متابوليسم و کمک به سوزاندن چربي‌هاي شکم اشاره کرد. درصد اسيدهاي چرب اشباع اين روغن ۹/۹۱درصد و اسيدهاي چرب غير اشباع آن ۱/۸درصد است که بالا بودن درصد اسيدهاي چرب اشباع آن را به گزينه مناسبي براي سرخ کردن مواد غذايي تبديل کرده است.
چربي‌هاي حيواني: چربي‌هاي حيواني از قبيل دنبه و روغن کره (روغن حيواني) نيز گزينه‌هاي مناسبي براي سرخ کردن هستند. علاوه براين، چربي‌هاي حيواني طعم و تردي مطلوب را در محصول ايجاد مي‌کنند. بيشتر اسيدهاي چرب موجود در اين چربي‌ها از نوع اشباع و تک غير اشباعي است که اين ويژگي آنها را برابر حرارت مقاوم مي‌کند. البته کيفيت اين چربي‌ها بين حيوانات مختلف متفاوت است. چربي حاصل از حيوانات تغذيه شده به صورت طبيعي (چراگاه‌ها) از کيفيت بالاتري برخوردار است. کره گزينه مناسبي براي سرخ کردن نيست زيرا حاوي مقادير اندکي پروتئين و قند است که در حرارت‌هاي بالا سوخته و طعم بدي ايجاد مي‌کند. با اين وجود مي‌توان از کره در سرخ کردن‌هاي ساده در ماهيتابه و نه در دماي بالا استفاده کرد. روغن حيواني (روغن کره) نقطه دود بالايي دارد (۲۵۲‌درجه سانتيگراد) و مشکلات کره را ندارد.
روغن زيتون: روغن زيتون به دليل داشتن درصد بالايي اسيدهاي چرب تک غيراشباعي از مقاومت حرارتي بالاتري نسبت به روغن‌هاي گياهي ديگر برخوردار است. در اين روغن درصد اسيدهاي چرب چند غيراشباعي پايين است. با وجود اين‌که کيفيت روغن زيتون بکر در حين سرخ کردن حتي در طولاني مدت حفظ مي‌شود، اما طعم و بوي ويژه آن بويژه اگر در دماهاي بالا حرارت داده شود در طولاني مدت حفظ نمي‌شود.
روغن آووکادو: ترکيب اين روغن مشابه روغن زيتون است و در ترکيب آن سهم اسيدهاي چرب تک غير اشباعي بيشتر است. اين روغن داراي نقطه دود بالايي (۲۷۰ درجه سانتي‌گراد) است.
روغن بادام زميني: اين روغن نيز داراي نقطه دود بالايي است (۲۳۰ درجه سانتي‌گراد). اين روغن به دليل طعم مطلوب خود گزينه مناسبي براي سرخ کردن است. از آنجاکه اين روغن طعم مواد غذايي را به خود نمي‌گيرد، بنابراين مي‌تواند براي سرخ کردن متوالي مواد غذايي مختلف مورد استفاده قرار بگيرد. اين روغن به سرخ کردن در زمان طولاني حساس است.
روغن پالم: به رغم تبليغات منفي که اين روزها عليه روغن پالم وجود دارد، جالب است بدانيد اين روغن يکي از پايدارترين روغن‌ها در برابر حرارت است که دليل آن ترکيب اسيد چرب خاص و وجود آنتي اکسيدان‌هاي طبيعي آن مي‌باشد. در بسياري از کشورها از اين روغن به عنوان جزئي از فرمولاسيون روغن‌هاي سرخ کردني استفاده مي‌شود که سبب افزايش نقطه دود روغن مي‌شود.
روغن‌هايي که نبايد براي سرخ کردن استفاده شود
روغن سويا، ذرت، کانولا يا کلزا، پنبه دانه، گلرنگ، سبوس برنج، هسته انگور، آفتاب گردان و کنجد به دليل وجود درصدهاي بالايي از اسيدهاي چرب غيراشباع شايد از جنبه‌هاي سلامتي، روغن‌هاي مناسبي باشند، اما ثبات حرارتي بسيار پاييني داشته و در سرخ کردن عميق در زمان طولاني نبايد مورد استفاده قرار بگيرند.
دکتر مريم قادري قهفرخي
متخصص صنايع غذايي


خبرگزاری آريا – راهکارهاي طلايي طب سنتي براي روزه داران


راهکارهاي طلايي طب سنتي براي روزه داران

خبرگزاري آريا – احتمالا شما هم در روزهاي ماه رمضان و روزه داري دچار عطش و تشنگي شده ايد و فکر مي کنيد در وعده سحري هرچه بيشتر آب بنوشيد بهتر است! اما سخت در اشتباه هستيد، اگر مي خواهيد راه هاي علمي و همچنين راهکارهاي طب سنتي براي تغذيه در ماه رمضان را درباره رفع اين عطش بدانيد با ما همراه باشيد.
دستيار دکتراي تخصصي طب سنتي ايران گفت: زيادنوشيدن مايعات، موجب احساس سنگيني، کسالت، ضعف معده و سوءهضم مي شود. البته مصرف مواد لعاب‌دار مانند نوشيدن شربت خاکشير و همچنين مصرف متعادل سبزيجات و ميوه‌جات تازه و همچنين آب‌ميوه‌هاي طبيعي، موجب کاهش شدت عطش مي‌شود و از سوي ديگر منابع مفيدي براي تأمين املاح و ويتامين‌ها نيز هستند.
دکتر ناصر رضايي پور در گفت و گو با جام جم آنلاين بيان کرد: يکي از اصول مهم داشتن تندرستي، رعايت عادت‌هاست؛ بايد به عادت‌هاي خوب احترام گذاشت و عادات بد را نيز به تدريج ترک کرد. بيشتر ما عادت به خوردن سه يا دست‌کم دو وعده غذا در روز داريم. در ماه مبارک رمضان خوردن سحري در جهت رعايت اين عادت، لازم است. سحري‌خوردن الزامي ست، حتي اگر در حد چند برگ کاهو و سکنجبين نعنايي باشد.
وي ادامه داد: برخي، دقايقي پس از يک وعده غذايي، و به‌ويژه در ماه رمضان، دچار علايمي چون تهوع، سرگيجه يا سردرد مي‌شوند. البته که تشخيص درست و درمان مناسب، نيازمند بررسي‌هاي بيشتر و دريافت شرح‌حال و انجام معاينه است، اما مي‌توان گفت شايع‌ترين دليل اين حالت ها، ضعف معده و به‌ويژه دهانه بالايي آن است.
رضايي پور به اين دسته از افراد توصيه کرد: پرخوري نکنيد، همراه غذا از سالاد، ماست، ترشي و نوشيدني استفاده نکنيد، از شيريني‌هاي نامناسبي چون زولبيا و باميه بپرهيزيد، لقمه‌هاي غذا را بسيار بجويد، از سبزي‌هاي مقوي گوارش چون جعفري و ريحان بهره ببريد،‌ حدود نيم ساعت پس از هر وعده، يک قاشق مرباخوري مرباي به يا گشنيز خشک بخوريد، مصرف عرق نعنا را به‌عنوان ضدنفخ، بسيار محدود کنيد چون مي‌تواند موجب تشديد مشکل شما شود، دست‌کم تا ۲-۱ ساعت پس از صرف غذا نخوابيد و در آخر از غذاهاي چرب، سنگين، نفخ آور و خيلي شيرين پرهيز کنيد.
اين متخصص متذکر شد: نوشيدن زياد آب و ديگر مايعات در فاصله افطار تا سحر، کار اشتباهي است. فرايند‌هاي تشخيص کاهش مايعات بدن، کارآمدند و به‌موقع احساس تشنگي را ايجاد مي‌کنند. بدن ما به اين حجم زياد مايعات نيازي ندارد و آب موردنياز خود را از همه مواد غذايي کسب مي‌کند. زيادنوشيدن مايعات، موجب احساس سنگيني، کسالت، ضعف معده و سوءهضم مي شود. البته مصرف مواد لعاب‌دار مانند نوشيدن شربت خاکشير و همچنين مصرف متعادل سبزيجات و ميوه‌جات تازه و همچنين آب‌ميوه‌هاي طبيعي، موجب کاهش شدت عطش مي‌شوند و از سوي ديگر منابع مفيدي براي تأمين املاح و ويتامين‌ها نيز هستند.
وي در رابطه به روزه اولي ها به جام جم آنلاين گفت: نوجوانان بايد در رمضان از مصرف زياد غذا‌هايي با طبع گرم و خشک اجتناب کنند، ازاين‌رو اکتفاکردن به موادي مانند عسل يا خرما در وعده سحر، قابل توصيه نيست و اين خوراکي‌ها لازم است با غذاهايي مصرف شوند که اين گرمي و خشکي را تعديل کنند که در اين مورد مي‌توان شير را توصيه کرد زيرا شير به بيان حکماي ايراني، هم تري‌بخش است و هم حفظ‌کننده رطوبت بنيادي بدن.
رضايي پور خاطرنشان کرد: عدس، گوشت گوساله و گاو، ادويه و سس‌هاي تند، تنقلات خشک و… نيز خشکي‌زا محسوب مي‌شوند و در وعده سحر، به‌ويژه براي نوجوانان(روزه اولي ها) مفيد نيستند. ولي در مقابل، گوشت گوسفند آب‌پز، به‌ويژه قسمت سردست و گردن آن، تري‌بخش و مقوي بدن است. همچنين زرده تخم‌مرغ عسلي، يکي از بهترين و کامل‌ترين مواد غذايي است که از ديدگاه پزشکي پارسي، مقدار زيادي خون، گرمي و تري معتدل و با قوام مناسب توليد مي‌کند و تقويت‌کنندۀ قلب و سيستم عصبي است.
به گفته وي، افرادي که در هنگام سحر کم اشتها يا بي اشتها هستند بايد دقت داشته باشند که خوب و به‌وقت و به‌اندازه بخوابند، حتماً نيم تا يک ساعت زودتر از اذان بيدار شوند و تدابير وعده افطار را هم رعايت کنند تا در زمان سحر گرسنه باشند.
اين متخصص راهکارهايي را در خصوص کاهش تشنگي در طول روزهاي رمضان نيز بيان کرد و گفت: بوييدن سيب گلاب، خيار، ليمو و گلاب به کاهش تشنگي کمک زيادي مي کند همچنين اسپري‌کردن گلاب خنک در فضاي اتاق و شست‌وشوي سر و گردن و سينه با آب خنک يا گلاب، تنفس هوا و نسيم خنک که حرارت زايد قلب را کاهش‌مي‌دهد، خواب روزانه حدود يک ساعت که بهتر است در حدود پيش‌ازظهر باشد يا دست‌کم نزديک غروب آفتاب نباشد، کمترماندن در آفتاب و کاهش فعاليت‌هاي جسمي و درگيري‌هاي فکري به‌ويژه در محيط گرم، استفاده کمتر از رنگ‌هاي گرم و پوشيدن لباس‌هايي با رنگ‌هاي روشن و طبيعت خنک مانند کتان و پنبه، پرهيز از بوها و عطرهاي گرم و بهره‌گيري از عطرهاي خنک، ماليدن روغن بادام يا روغن بنفشه به بدن، شکم، گونه‌ها، پيشاني و پشت گوش و استراحت‌کردن در جاي تاريک با ‌هواي خنک و بوهاي خنک از جمله راهکارهايي براي کاهش عطش روزانه است.


خبرگزاری آريا – لزوم برنامه ريزي براي تحول و نوآوري در آموزش علوم پايه پزشکي




قائم مقام معاون آموزشي وزارت بهداشت تاکيد کرد:

لزوم برنامه ريزي براي تحول و نوآوري در آموزش علوم پايه پزشکي

خبرگزاري آريا- قائم مقام معاون آموزشي وزارت بهداشت در نشست شوراي آموزش علوم پايه پزشکي، بهداشت و تخصصي با تشريح برنامه تحول و نوآوري در آموزش علوم پزشکي گفت: لازم است ترجمان اين برنامه ها در علوم پايه نيز تدوين شود.
به گزارش خبرگزاري آريا، دکتر حميد اکبري در نشست شوراي آموزش علوم پايه پزشکي، بهداشت و تخصصي، به اقداماتي که در زمينه تحول و نوآوري در آموزش علوم پزشکي صورت گرفته اشاره کرد و گفت: علوم پايه از حوزه هاي زيربنايي نظام سلامت هستند و لازم است اکنون که بسترهاي تحول در تمامي حوزه هاي آموزش علوم پزشکي فراهم شده، مسئولين اين رشته ها در کشور نيز در مسير تحول و نوآوري در اين حوزه حرکت کنند.
وي گفت: بسته هاي تحول و نوآوري در آموزش علوم پزشکي از سال ۹۴ در سطح کشور در حال اجرا است و اين برنامه ها باعث شده تا توجه بيشتري به حوزه آموزش در دانشگاهها شود و دستاوردهاي چشمگيري را در سطح کشور به همراه داشته است.
قائم مقام معاون آموزشي از توجه به مرجعيت علمي در حوزه آموزش سخن گفت و اظهار داشت: مطابق با بيانات مقام معظم رهبري، حرکت در اين حوزه از الزاماتي است که بايد به آن توجه شود. يکي از بسته هاي تحول به اين موضوع اختصاص پيدا کرده و در همين راستا نيز مرکز ملي تحقيقات راهبردي آموزش علوم پزشکي راه اندازي شده، کميسيون کتب مرجع علوم پزشکي تشکيل شده و گفتمان مرجعيت در بين بدنه دانشگاهها نهادينه شده است.
وي حرکت به سمت دانشگاههاي نسل سوم را از ديگر برنامه هاي تحول و نوآوري در آموزش ذکر کرد و اظهار داشت: در واقع دانشگاهها بايد به سمت نيروهاي کارآفرين حرکت کنند. نقشه راه دانشگاهها در اين زمينه ترسيم شده و برنامه ريزي لازم براي توسعه مفاهيم نوآوري و کارآفريني در بين دانشجويان تحصيلات تکميلي علوم پزشکي صورت گرفته است.
دکتر اکبري از بسته پاسخگويي به نيازهاي نظام سلامت سخن گفت و اظهار داشت: در اين زمينه طي چند سال گذشته دوره تخصصي پزشکي خانواده راه اندازي شده و مرکز ملي آموزش هاي مهارتي يکي از اقدامات مهمي است که براي تامين نيازهاي نظام سلامت با استفاده از آموزش هاي کوتاه مدت صورت گرفته است.
قائم مقام معاون آموزشي وزارت بهداشت گفت: سند برآورد نيروي انساني موردنياز نظام سلامت براي ۵ سال آينده با استفاده از مطالعات صورت گرفته در کشور تدوين شده است. اين برآورد براي رشته هاي تخصصي و مناطق آمايشي در حال تدوين است. در واقع در اين سند مشخص شده که کشور ما براي ۵ سال آينده به چه تعداد نيرو نياز دارد.
وي افزود: برآورد نيروي انساني دکتراي تخصصي نيز در حال انجام است و گروه هاي علوم پايه پزشکي مي توانند با کمک دبيرخانه آموزش علوم پايه پزشکي، بهداشت و تخصصي نقش چشمگيري در برآورد نيروي انساني اين حوزه داشته باشند.
دکتر اکبري با بيان اينکه حدود ۲ سال از اجراي سند آمايش سرزميني که در شوراي عالي انقلاب فرهنگي تصويب شده مي گذرد گفت: با تشکيل مناطق آمايشي کشور همکاري مناسبي در بين دانشگاهها و دانشکده هاي مستقر در کلان مناطق آمايشي کشور شکل گرفته است.
وي خاطرنشان کرد: بحث علوم بين رشته اي در علوم پايه يکي از مسائلي است که به شدت مورد توجه است و با مطالعاتي که انجام شده مشخص است که در برخي رشته هاي ميان رشته اي نيازهاي مختلفي در کشور ما وجود دارد. لازم است برنامه ريزي مناسبي براي گسترش رشته هاي ميان رشته اي از طريق همکاري با ساير بخش ها مانند دانشگاههاي زيرمجموعه وزارت علوم صورت پذيرد.
قائم مقام معاون آموزشي وزارت بهداشت به توسعه ماموريت گرايي در دانشگاههاي علوم پزشکي اشاره کرد و گفت: از اين طريق اقدامات خوبي در سطح ملي توسط دانشگاههاي علوم پزشکي کشور انجام شده و برخي از اين ماموريت ها در حوزه هاي بين رشته اي است و اساتيد محترم علوم پايه مي توانند همکاري خوبي با مناطق آمايشي داشته باشند.
دکتر اکبري با بيان اقداماتي که در راستاي توسعه بين المللي آموزش علوم پزشکي کشور شده گفت: ۳ هزار دانشجوي خارجي در حوزه علوم پزشکي کشور مشغول به تحصيل هستند و ظرفيت هاي بسياري براي گسترش تعاملات بين المللي در علوم پزشکي ايران وجود دارد.
وي اضافه کرد: نقشه آمايش بين المللي تدوين شد و دفاتر همکاري با کشورهاي مختلف در دانشگاههاي علوم پزشکي کشور تشکيل شده و با تحول در نظام هاي ارزشيابي دانشگاههاي خارجي اقدامات خوبي در زمينه گسترش هاي بين الملل آموزش علوم پزشکي صورت گرفته است.
قائم مقام معاون آموزشي وزارت بهداشت به گسترش آموزش مجازي و تاسيس دانشگاه علوم پزشکي مجازي اشاره و عنوان کرد: باتوجه به اينکه تعدادي از دوره ها به صورت مجازي راه اندازي شده و به زودي دانشگاهها مي توانند دروس خود را در سامانه دانشگاه مجازي قرار دهند و اين آمادگي وجود دارد تا بخشي از دروس تئوري تمامي رشته ها به صورت مجازي برگزار شود.
وي افزود: وزارت بهداشت مجوز دارد تا بتواند بسياري از آزمون هاي بين المللي را برگزار کند. همچنين اقداماتي نيز در زمينه ارتقاي آزمون هاي علوم پزشکي کشور صورت گرفته است.
دکتر اکبري به ظرفيت هاي موجود در گروه هاي علوم پايه پزشکي اشاره کرد و گفت: باتوجه به حرکتي که در مسير تحول و نوآوري در آموزش علوم پزشکي ايجاد شده لازم است تا ترجمان بسته هاي تحول و نوآوري در علوم پايه پزشکي با همکاري شوراي آموزش علوم پايه پزشکي، بهداشت و تخصصي طراحي شود.


خبرگزاری آريا – چرا روزه از نظر علمي براي بدن مفيد است؟ / کدام بيماران نبايد روزه بگيرند؟


چرا روزه از نظر علمي براي بدن مفيد است؟ / کدام بيماران نبايد روزه بگيرند؟

خبرگزاري آريا – رئيس جامعه پزشکان متخصص داخلي ايران گفت: روزه گرفتن براي سلامت افراد سالم نه تنها ضرر ندارد که مفيد هم هست
دکتر ايرج خسرونيا در گفت و گو با جام جم آنلاين توصيه هايي به روزه داران کرد و گفت: روزه گرفتن براي سلامت افراد سالم نه تنها ضرر ندارد که مفيد هم هست چرا که معده و روده دائما در حال مصرف دارو، غذا و … هستند و اگر براي مدتي به آنها استراحت دهيم يقينا يک بازسازي معده و روده صورت مي گيرد که براي سلامتي مفيد است همچنين آنزيم ها و هورمون هايي که در بدن ترشح شده بهتر و مفيد تر کار خواهند کرد، بنابراين به طور کل در يک فرد سالم روزه نه تنها ضرر ندارد بلکه براي سلامتي اش مفيد هم هست .
خسرونيا افزود: اين روزها بسياري از افراد درگير اين پرسش هستند فردي که سابقه بيماري گوارشي دارد مي تواند روزه بگيرد يا خير؟ اين سوال را نمي توان با بله و خير پاسخ داد چرا که بيماري هاي گوارشي انواع مختلفي دارند که برخي ممانعت براي روزه گرفتن ندارد اما برخي از آنان مي تواند براي بيمار خطرساز شود.
وي ادامه داد: با توجه به اينکه برخي از بيماران بايد داروهاي خود را سر ساعت مصرف کنند، بنابراين روزه گرفتن براي اين دسته از افراد که تحت درمان هستند، مناسب نيست مانند افرادي که با بيماري هايي چون ورم معده، زخم اثني عشر، خونريزي معده و زخم معده دست و پنجه نرم مي کنند، به هيچ عنوان نبايد روزه بگيرد.
به گفته خسرونيا، اما يکسري بيماران هستند که به علت چاقي و بيماري هاي خاص چربي روي کبدشان زياد است به عبارتي ديگر کبد چرب دارند، اين دسته از افراد روزه گرفتن برايشان مفيد هم هست و افرادي که درگير اضافه وزن هستند فرصت خوبي دارند که از اين يک ماه براي کنترل وزن خود اقدام کنند.
اين متخصص گوارش اظهار داشت: همچنين افرادي که بيماري هاي حاد با علائم استفراغ شديد ، اسهال شديد دارند و بايد هر ساعت دارو مصرف کنند نبايد روزه بگيرند. علاوه بر آن، برخي از بيماري ها هستند که علاوه بر مشکلاني که در دستگاه گوارش ايجاد مي کنندعارضه هاي قلبي ، ريوي و خوني را در پي دارد که حتما بايد با مشورت پزشک روزه بگيرند.
وي اشاره کرد: عدم توجه به ميزان آب دريافتي بدن در طول روز يا کاهش آب بدن به دليل تعريق و حضور در گرماي بالا و همچنين روزه گرفتن، فرد مي‏تواند باعث افزايش غلظت خون شود. ميزان هموگلوبين خون در زنان بايد بين ۱۲ تا ۱۴ گرم در دسي‌ليتر و در مردان بين ۱۴ تا ۱۶ گرم در دسي‌ليتر باشد و اگر اين عدد در زنان از ۱۶ و در مردان از ۱۸ بالاتر برود، بيماري غلظت خون محسوب مي‌شود. افرادي که هموگلوبين خونشان بين ۱۹-۲۰ و بالاتر از آن است، نبايد روزه بگيرند.
به گفته خسرونيا، در صورتي که غلظت خون افزايش پيدا کند باعث خطر ايجاد آمبولي(يک توده داخل عروقي جداشده و در حال حرکت ) و ترومبوز خوني(تشکيل لخته خون در داخل يک رگ خوني) خواهد شد.
رئيس جامعه پزشکان متخصص داخلي ايران در پايان اشاره کرد: روزه گرفتن براي سلامت افراد سالم نه تنها ضرر ندارد که مفيد هم هست چرا که معده و روده دائما در حال مصرف دارو، غذا و … هستند و اگر براي مدتي به آنها استراحت دهيم يقينا يک بازسازي معده و روده صورت مي گيرد که براي سلامتي مفيد است همچنين آنزيم ها و هورمون هايي که در بدن ترشح شده بهتر و مفيد تر کار خواهند کرد، بنابراين به طور کل در يک فرد سالم روزه نه تنها ضرر ندارد بلکه براي سلامتي اش مفيد هم هست .
بيتانوروزي/جام جم آنلاين


1 2 3 19